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除"四害"工作通报

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正文:

  关于城区除四害工作检查情况的通报

  根据市爱卫会的统一部署,我县组织开展了城区灭蚊蝇消杀和灭蟑统一活动。6月22日―25日,县爱卫办组织县卫生监督所、工商局、东城、南城、西城三个办事处,对城区除四害工作进行了一次全面检查,检查的重点是饮食服务行业单位。现将检查情况通报如下:

  此次检查共查饮食服务行业单位32家。其中,大型饭店3家,中型饭店6家,茶室、咖啡厅3家,单位食堂2家,卤菜店4家,小食店14家。此次检查结果表明:城区饮食服务行业中除四害工作做得好的并不多,对除四害工作不够重视,防蝇、防鼠设施不齐全,除害消杀措施不落实,造成四害密度明显超标。还有一些卫生管理制度不完善,卫生管理措施不落实,店堂内外环境卫生脏乱现象比较明显。

  此次检查比较好的单位有:诚信大酒店、天源大酒店、天豪大酒店。

  这些好的单位主要表现在以下几个方面:

  1、领导重视,分工明确,卫生意识较强。由于卫生管理制度比较完善,卫生管理工作抓得比较细、比较实,单位内部经常开展检查、评比活动,因此,卫生管理成效比较明显,单位内外环境整洁,内部操作间功能区布局合理,物品摆放有序。

  2、卫生基础设施基本到位。配备风幕机、粉皮帘、防鼠网、纱门纱窗、灭蝇灯四害防制设施,为较好开展除四害活动做好了基础性工作,尤其是一些较大型饭店这方面工作做得要好于中、小型饭店。

  3、积极开展除害消杀活动。为了有效防治四害,这些酒店对消杀工作相当重视。积极参与区爱卫办组织的统一除四害活动,主动到市爱卫办购买一些灭蝇、灭蟑药物,开展除四害活动,并且做到防治结合,以防为主的原则,有效地降低了四害密度,取得了较好的除害效果。

  此次检查比较差的单位有:汇江酒楼、多一味面馆、老码头串串香、 平价火锅、龙福小区建筑工地。 主要表现在以下几个方面:

  1、卫生意识淡薄,卫生管理制度、措施不落实。由于疏于管理,卫生工作抓得不紧,因此,店内外环境卫生脏乱现象比较严重。

  2、对除四害工作认识不足,重视程度不够,除害消杀观念不强。工作人员甚至认为有几只苍蝇、蟑螂是再正常不过的事了,因此,没有开展除害活动,在检查中就发现苍蝇、蟑螂密度严重超标,有的饭店地上、墙上及工作台上都爬满了蟑螂,令人望而生畏。

  3、卫生基础设施不齐全。如有的没有纱门、纱窗,任凭苍蝇飞进飞出,畅通无阻。有的无防鼠网及鼠笼,导致老鼠密度严重超标。

  4、管理工作欠佳,导致存在一些其它问题。如冰箱生熟不分、餐具消毒不严或根本不消毒,饭店证照不全,工作人员缺乏上岗证或健康证等,均为食品卫生工作留下了隐患。

  此次检查共给4家饮食店开具了整改通知书,要求他们对检查中指出的问题限期整改。另有5家饭店,也因为存在问题较多,检查小组在对其提出口头整改意见后,及时进行了复查。

  希望城区各饮食服务行业单位通过此次检查,能真正从思想上重视食品卫生、除四害工作,不断增强卫生意识,自觉改善工作和生活环境,清除四害孳生场所,要继续加强四害的防制和消杀力度,有效控制四害密度,努力使全县城乡除四害工作取得更大的成绩。


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